stuffed mice

unsighted & unfed / na oślep i pusty żołądek

Middle Eastern – Israeli couscous with butternut squash and preserved lemons (recipe by David).
Middle Eastern/African – Morrocan spiced chicken, couscous with sundried tomatoes and oranges with cinnamon (recipe by Nigel, from this cool book)
Indian – vegetable jalfrezi with Basmati (recipe by Jamie)

bliskowschodnie – izraelski kuskus z dynią piżmową i cytrynami konserwowymi (przepis Davida).
bliskowschodnie/afrykańskie – kurczak po marokańsku, kuskus z suszonymi pomidorami oraz pomarańcze z cynamonem (przepis z tej świetnej książki).
indyjskie – warzywne jalfrezi z ryżem Basmati (przepis Jamiego)